Granada: Beneficios para la salud

Un zumo fresco no tiene que ser verde o lleno de espinacas para ser más saludable. El zumo de granada contiene más de 100 fitoquímicos. La granada se ha utilizado durante miles de años como medicinal.

Beneficios de la granada

Estos son algunos de los beneficios potenciales de la granada.

Antioxidantes

Las semillas de granada obtienen su color rojo vibrante de los polifenoles. Estos productos químicos son poderosos antioxidantes.

El zumo de granada contiene niveles más altos de antioxidantes que la mayoría de los otros zumos de frutas. También tiene tres veces más antioxidantes que el vino tinto y el té verde. Los antioxidantes en el zumo de granada pueden ayudar a eliminar los radicales libres, proteger las células de los daños y reducir la inflamación.

Además, también es apto para aplicarlo sobre la piel en forma de aceite de granada para ayudar a luchar contra el envejecimiento prematuro de la epidermis.

Vitamina C

El zumo de una sola granada tiene más del 40 por ciento de la dosis recomendada diaria de vitamina C. La vitamina C se puede descomponer cuando se pasteuriza, por lo que deberías optar por un zumo de granada casero o fresco para sacar el máximo partido del nutriente.

Prevención del cáncer

El zumo de granada recientemente se hizo famoso cuando investigadores encontraron que puede ayudar a detener el crecimiento de las células de cáncer de próstata. A pesar de múltiples estudios sobre los efectos del zumo sobre el cáncer de próstata, los resultados son todavía preliminares.

Aunque no ha habido estudios a largo plazo con seres humanos que demuestren que el zumo de granada previene el cáncer o reduce el riesgo, añadirlo a tu dieta ciertamente no puede hacer daño. Ha habido resultados alentadores en los estudios realizados hasta la fecha, y se están realizando estudios más amplios.

Protección contra el Alzheimer

Los antioxidantes en el zumo y su alta concentración se cree que podría detener el progreso de la enfermedad de Alzheimer y proteger la memoria.

Digestión

El zumo de granada puede reducir la inflamación en el intestino y mejorar la digestión. Puede ser beneficioso para las personas con enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa y otras enfermedades inflamatorias intestinales.

Aunque hay creencias en conflicto y la investigación sobre si el zumo de granada ayuda o empeora la diarrea, la mayoría de los médicos recomiendan evitarlo hasta que se sienta mejor y sus síntomas han disminuido.

Antiinflamatorio

El zumo de granada es un potente antiinflamatorio debido a su alta concentración de antioxidantes. Puede ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo y prevenir el estrés oxidativo y el daño.

Artritis

Los flavonoles en el zumo de granada pueden ayudar a bloquear la inflamación que contribuye a la osteoartritis y daño al cartílago. Actualmente se está estudiando el zumo por sus posibles efectos sobre la osteoporosis, la artritis reumatoide y otros tipos de artritis e inflamación de las articulaciones.

Enfermedad del corazón

El zumo de granada Se ha declarado como el zumo más saludable para el corazón. Parece proteger el corazón y las arterias.

Pequeños estudios han demostrado que el zumo mejora el flujo sanguíneo y evita que las arterias se vuelvan rígidas y gruesas. También puede ralentizar el crecimiento de la placa y la acumulación de colesterol en las arterias. Pero la granada puede reaccionar negativamente con la presión arterial y los medicamentos para el colesterol como las estatinas.

Asegúrate de hablar con su médico antes de disfrutar del zumo o tomar un suplemento de extracto de granada.

Presión arterial

Beber zumo de granada diariamente también puede ayudar a bajar la presión arterial sistólica. Pero más estudios deben hacerse para determinar si el zumo de granada puede disminuir la presión arterial en general a largo plazo.

Antiviral

Entre la vitamina C y otros nutrientes que estimulan el sistema inmune como la vitamina E, el zumo de granada puede prevenir enfermedades y combatir la infección. Las granadas también han demostrado ser antibacterianas y antivirales en las pruebas de laboratorio. Están siendo estudiados por sus efectos sobre infecciones y virus comunes.

Vitamina rica

Además de la vitamina C y la vitamina E, el zumo de granada es una buena fuente de folato, potasio y vitamina K.

Ya sea porque decidas agregar la granada a tu dieta diaria o simplemente porque tomes granada de vez en cuando, revisa la etiqueta para asegurarte de que es zumo de granada 100% puro, sin azúcar añadido. O, zumo fresco.

Memoria

Beber 250ml de zumo de granada al día puede mejorar el aprendizaje y la memoria, según un estudio reciente.

Rendimiento sexual y fertilidad

La concentración de zumo de granada de antioxidantes y la capacidad de impacto estrés oxidativo lo convierten en una potencial ayuda de fertilidad. Se ha demostrado que el estrés oxidativo causa disfunción espermática y disminuye la fertilidad en las mujeres.

También se ha demostrado que el zumo ayuda a reducir el estrés oxidativo en la placenta. Pero los investigadores aún no saben los beneficios exactos que esto puede proporcionar. Beber zumo de granada también puede aumentar los niveles de testosterona en hombres y mujeres, una de las principales hormonas que está detrás del deseo sexual.

Resistencia y rendimiento deportivo

Olvídate de la tarta de cereza y zumo de remolacha. El zumo de granada puede ser el nuevo potenciador del rendimiento deportivo. El zumo puede ayudar a reducir el dolor y mejorar la recuperación de la fuerza. También disminuye el daño oxidativo causado por el ejercicio.

Diabetes

La granada se utilizaba tradicionalmente como un remedio para la diabetes en el Medio Oriente y la India. Aunque todavía se desconoce mucho sobre los efectos de la granada sobre la diabetes, puede ayudar a disminuir la resistencia a la insulina y disminuir el azúcar en la sangre.

Propiedades nutricionales de la granada

La granada, o Punica granatum, es un arbusto que produce una fruta roja.

Categorizada como una baya, la fruta de granada es de aproximadamente 5-12 cm (2-5 pulgadas) de diámetro.

Es roja, redonda y de apariencia a una manzana roja con un tallo en forma de flor.

La piel de la granada es gruesa y no comestible, pero hay cientos de semillas comestibles llamadas arilos dentro.

Los arilos son lo que la gente come, ya sea cruda o procesada en zumo de granada.

Las granadas tienen un impresionante perfil nutritivo: Una taza de arilos (174 gramos) contiene:

• Fibra: 7 gramos.
• Energía (k) 285
• Energía (Kcal) 68
• Proteína (g) 0,95
• Vitamina A (IU) 0
• Tiamina (Vitamina B1 (mg)) 0,03
• Riboflavina (Vitamina B2 (mg)) 0,03
• Niacina (Vitamina B3 (mg)) 0,3
• Vitamina B6 (mg) 0,11
• Vitamina C (mg) 6.1
• Vitamina E (mg) 0,55
• Calcio (mg) 3
• Fósforo (mg) 8
• Hierro (mg) 0,3
• Potasio (mg) 259
• Magnesio (mg) 3
• Zinc (mg) 0,12
• Selenio (mcg)

Los arilos de granada (semillas) son también muy dulces, una taza contiene 24 gramos de azúcar, y 144 calorías.

Conclusión

Los zumos verdes no son la única opción saludable. Añadir zumo de granada a tu dieta puede reducir el riesgo de enfermedad crónica e inflamación. También es una gran manera de obtener los nutrientes de la fruta y un impulso de antioxidantes.

Lo mejor es consultar con tu médico antes de tomar zumo de granada todos los días, para asegurarse de que no interfiera con ninguno de sus medicamentos.

Como patrón general de alimentación ten en cuenta que es más importante en la prevención de enfermedades y poder lograr una buena salud, es mejor comer una dieta variada que centrarse en alimentos individuales.

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