Nutrición

Nada es mejor cuando llega el frío como una taza caliente de té verde de jengibre. No obstante, el verano también puede ser un buen momento para tomar algunas infusiones refrescantes que apoyarán tu salud y te ayudarán a aliviar algunos sofocos y molestias que provocan el calor. La raíz de jengibre es muy beneficiosa para la salud, con sus altos niveles de vitamina C, magnesio y otros minerales. Beneficios del té verde de jengibre Una vez preparado el té, puedes agregar menta, miel o limón para enmascarar el gusto del jengibre. Pero si no me gusta el sabor a jengibre, ¿por qué no lo quito de mi té? Te…

Los limones se consumen raramente como fruta independiente debido a su sabor intenso y ácido, pero son extremadamente popular cuando es utilizado en cantidades más pequeñas y en combinación con hierbas y/o especias. Los limones pueden dar un sabor maravilloso y dinámico a muchas salsas, aderezos para ensaladas, adobos, bebidas y postres. Este cítrico alcanzó por primera vez su fama de fruta sana a bordo de las naves de los primeros exploradores. Fueron consumidos para ayudar a tratar el escorbuto, una enfermedad entonces común entre los marineros. En 1747, James Lind encontró que los limones y las naranjas eran extremadamente eficaces en el tratamiento de la enfermedad; Ahora sabemos que…

Las peras son una fruta suave y dulce con un centro fibroso. Son ricas en importantes antioxidantes, flavonoides y fibra dietética y todos estos nutrientes en un paquete de 100 calorías sin grasa y sin colesterol. Consumir peras puede ayudar a perder peso y reducir el riesgo de desarrollar cáncer, hipertensión, diabetes y enfermedades del corazón, si se comen como parte de una dieta saludable en general. Este artículo es parte de una colección de artículos sobre los beneficios para la salud de los alimentos populares en Ecoterapeuta. Proporciona un desglose nutricional de la pera y una mirada en profundidad a sus posibles beneficios para la salud, la forma de…

Reducir la ingesta de alimentos como manzanas, peras y melocotones puede deletrear alivio para las personas con síndrome del intestino irritable y otras enfermedades. El síndrome de intestino irritable (IBS), la diarrea funcional y el hinchazón abdominal funcional se clasifican como trastornos funcionales de la tripa (FGD). Estas condiciones se producen como resultado de alteraciones en la función del intestino y / o sistema nervioso en lugar de la presencia de anomalías físicas en el intestino. FGDs son condiciones generalizadas; de hecho, el SII afecta aproximadamente al 20% de los adultos estadounidenses.1 Aunque la investigación ha relacionado la dieta y la inducción de síntomas, los estudios carecen de evidencia para apoyar…