Nutrición
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
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Lactancia a demanda vs lactancia programada
¿Lactancia a demanda o lactancia programada? Google puede ser un recurso asombroso, pero también puede proporcionar demasiada información para una mamá primeriza. Una de las preguntas más habituales es «¿cuál es la mejor manera de alimentar a un bebé amamantado?». Existen diferentes opciones que se nos pasan por la cabeza: dejar que el bebé demande cuando alimentarse o tratar de darle el pecho en un horario estructurado. Las mamás oyen mucha información diferente sobre cuándo alimentar a sus bebés en las primeras semanas (cada 2-3 horas, 8-12 veces en un período de 24 horas, etc.). Puede ser confuso saber lo que esto significa exactamente ¿Qué pasa si el bebé parece…
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¿Qué es la nutrición deportiva?
Si eres culturista, atleta profesional o simplemente te ejercitas para mejorar tu salud, la nutrición deportiva juega un papel clave en la optimización de los efectos beneficiosos de la actividad física. Elegir una buena nutrición e hidratación puede mejorar el rendimiento, la recuperación y la prevención de lesiones. Los profesionales de la nutrición ofrecemos una gama de servicios para apoyar sus metas de salud y deportivas. Esto puede ir desde una dieta diaria hasta un plan integral de alimentación y nutrición para capacitación y preparación para competiciones. Hoy vamos a explorar la importancia de la nutrición deportiva y cómo un nutricionista deportivo puede apoyar tu rutina de entrenamiento. También cubriremos…
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Arándanos rojos: Beneficios para la salud
Los arándanos rojos son a menudo una parte popular de las celebraciones de Acción de Gracias en forma de salsa de arándanos, bebidas de arándano y arándanos secos agregados al relleno, guisos o postre. Nadie sabe con certeza cómo los arándanos se asociaron con las fiestas navideñas, pero los historiadores suponen que tenía algo que ver con los nativos americanos, que usaban arándanos no sólo para comida y medicina, sino también para hacer tintes para ropa y mantas. En cuanto a los alimentos saludables, los arándanos están en la parte superior de la lista debido a su alto contenido de nutrientes y antioxidantes y son llamados a menudo como «súper…
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Castañas: Beneficios para la salud
Las castañas pueden parecer un fruto seco común y corriente, pero hay una serie de importantes beneficios para la salud, incluida su capacidad para mejorar la salud digestiva, fortalecer los huesos, controlar la diabetes, proteger la salud cardiovascular, estimular el sistema inmunológico y reducir la presión arterial. Las castañas también aumentan la cognición y previenen enfermedades crónicas. ¿Qué son las castañas? Las castañas son frutos comestibles producidos por los árboles y arbustos del género Castanea, que se encuentran comúnmente en todo el hemisferio norte. Si bien hay varias especies diferentes de castañas, la mayoría posee cualidades y perfiles nutricionales similares. No deben confundirse con las castañas de Indias, que son…